澳門全記食品廠專營代工生產(OEM)各種手工點心、各式粉麵、冷凍食品以及佳節禮品，自設逾10000呎食品工場，致力於食品研發與不斷突破創新，獲得ISO 22000及HACCP認證，全記的自家品牌燒賣於2023年通過澳門M嘜及香港Q嘜認證。